Ieri o oggi credo siano state qui a Teramo le giornate più fredde degli ultimi 3 mesi …
Ero convinta (fino a venerdì) che fosse già arrivata la Primavera, e così, trasportata dall’entusiasmo e dalla voglia di colori (che non mi abbandona mai), ho preparato una serie di piatti “a tema” 
Siamo a Carnevale, è vero… ma per arrivare a Pasqua manca veramente pochissimo! Voglio precorrere i tempi… anche in cucina bisogna sapersi organizzare, come…
Un piacere, per me, aver potuto raccontare nel Blog di Cookpad la mia città, Teramo, e anche l’Abruzzo, attraverso un piatto della tradizione. Poter…
“L’Abruzzo, Teramo e il Cacio Fritto al Tartufo nero” Un viaggio nella cucina Abruzzese, iniziando da uno degli antipasti più famosi: il “Cacio fritto”…
A Bologna ho studiato Giurisprudenza. Lì ho trascorso gli anni dell’Universita’, quelli in cui riempi il tuo cassetto di sogni, diventi grande, devi organizzare…
Vi è mai capitato di entrare in un Castello e sognare per un po’ di essere una Principessa (o, nel mio caso, una Contessina)?…
Chi ha voglia di fare con me un salto in Lombardia e assaggiare un delicato risotto alla milanese? Con la mia ultima rivista di…
Che tenera … la “tenerina”!! Se non avete grandi idee, se avete poco tempo e se volete preparare un dolce strepitoso e cioccolatoso per…
Non me ne vogliate, ma ultimamente sto rispolverando un po’ della tradizione di famiglia … ❤️ Oggi è la volta de “LA PIZZA DOGGE” (dolce) teramana…