Con il supplì al telefono sono tornata bambina! E’ una ricetta tipicamente laziale: polpette di riso al pomodoro dalla forma allungata con un cuore morbidissimo…

Ieri sera un amico mi ha ricordato che oggi si festeggia la “giornata mondiale della carbonara” 🥚 , e allora mi sono detta “come posso…

Ho sempre pensato ai “Cantuccini” come biscottini dolci da abbinare al vin Santo… In realtà non mi sbagliavo! Ma come per tutte le cose,…