A Campli, in Abruzzo, in uno dei Borghi più Belli d’Italia, è tornata anche quest’anno la Sagra più antica d’Abruzzo, quella della Porchetta Italica, inaugurata nell’agosto 1964 e giunta nel 2023 alla sua 52^ edizione.

Dal 18 al 23 agosto, le vie del piccolo e grazioso borgo farnese, si popoleranno di tanti estimatori e curiosi e si profumeranno di una delle tradizioni più antiche e famose d’Italia: la porchetta italica, bene culturale e simbolo gastronomico della cittadina, tramandato negli anni tra le varie generazioni, una volta presente sulle tavole di nobili, vescovi e principi, e da sempre gustata nelle piazze, in occasione di fiere e mercati settimanali.

Insomma, una vera e propria chicca, equiparata dagli esperti a quella di Ariccia (nel Lazio) e a quella di Gutti (in Umbria), e nata dalla perfetta sinergia tra il Comune e l’Associazione Culturale Pro Loco Città di Campli.

“Un evento che, siamo certi, anche quest’anno, come in passato, riuscirà ad attirare un pubblico numeroso e grandi consensi”, mi confida Diego Di Domenico della Pro Loco.